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Apfel-Pekannuss-Feta-Salat

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Zutaten:

6 Tassen gemischtes Gemüse (wie Spinat, Rucola und Salat)
2 mittelgroße Äpfel, in dünne Scheiben geschnitten
1/2 Tasse Pekannüsse, geröstet
1/3 Tasse zerbröselter Feta-Käse
1/4 Tasse getrocknete Preiselbeeren
1/4 Tasse rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
1/4 Tasse Balsamico-Vinaigrette
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Richtungen:
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