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Brokkoli mit Pilzen und Knoblauchsauce

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Zutaten:

1 Brokkoli, in kleine Röschen geschnitten
200 g Pilze (Champignons oder andere nach Belieben), in Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1/2 Tasse Sahne oder pflanzliche Sahnealternative
Frische Petersilie zum Garnieren (optional)

 

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