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Entdecken Sie den Charme eines geschätzten Familienschatzes mit diesem besonderen Abendessenrezept, das von meiner Großmutter weitergegeben wurde. Es ist ein Hit für alle Familienmitglieder, da es die Herzhaftigkeit von Nudeln mit der Frische von Kräutern, Tomaten und grünen Erbsen verbindet, gepaart mit der Fülle von Eiern und Käse. So bereiten Sie dieses beliebte Gericht nach:
Zutaten:
100 Gramm Nudeln (wählen Sie Ihre Lieblingsform, vorgekocht)
5 Eier, verquirlt
Salz, je nach Geschmack angepasst
Eine Handvoll Schnittlauch, fein gehackt
Eine Handvoll Petersilie, fein gehackt
1 Tomate, gewürfelt
100 Gramm holländischer Käse, gerieben (Sie können ihn auch durch einen ähnlichen halbharten Käse ersetzen)
2 Esslöffel Sauerrahm
Ein Spritzer Pflanzenöl zum Kochen
1 Tasse grüne Erbsen aus der Dose, abgetropft
Anweisungen:
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