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1/4 Teelöffel Salz
1/2 Tasse Karamell-Topping
Optional: Fügen Sie 1/2 Tasse Nüsse Ihrer Wahl hinzu
Anweisungen
1. Den Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. Fetten Sie zwei 9 x 5 Zoll große Kastenformen ein.
2. In einer großen Schüssel Frischkäse, Butter und Zucker glatt rühren. Die Eier einzeln unterrühren und dann die Vanille unterrühren. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt und Salz vermischen. Nach und nach unter die Rahmmischung rühren, bis alles gut vermischt ist. Bei Bedarf Nüsse unterrühren.
3. 1/4 des Teigs in die vorbereiteten Kastenformen verteilen. 1/4 des Karamellbelags über den Teig träufeln. Mit dem restlichen Teig bedecken und mit dem restlichen Karamell-Topping beträufeln.
4. 45–50 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Laibs gesteckt wird, sauber herauskommt. 10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen, dann zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost legen. Servieren und genießen!
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