Gebackene gefüllte Auberginen: das Rezept für ein einfaches und leckeres Gericht
Zutaten: 2 mittelgroße Auberginen Olivenöl Salz und Pfeffer Süße Paprika Origan 1 Zwiebel Olivenöl 2 Paprika 2 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer 300 g Hackfleisch Süße Paprika Kreuzkümmel Ingwer Koriander 250 g Tomatenpüree 150 ml Wasser